Коврик эффективен как для выпечки, так и для заморозки мелкоштучных изделий. Рекомендуется использовать на плоских поверхностях и на противнях. Коврик может быть использован во всех типах печей, исключая печи с открытым огнем и с использованием функции гриль. Коврик не требуется смазывать, так как он обладает противоприлипающими и антипригарными свойствами.